Moulinot Compost & Biogaz réalise ses tournées au GNV avec Iveco

En Ile-de-France, la soci�t� Moulinot Compost & Biogaz r�alise ses collectes quotidiennes � bord d’une flotte de v�hicules GNV fournis par Iveco. Une d�marche plus que logique puisque les biod�chets r�colt�s peuvent servir � la production� de biogaz ! Charg�e de collecter les biod�chets de 80 �tablissements de restauration des 1er, 2e et 8e arrondissements Parisiens, Moulinot Compost & Biogaz est �quip� de cinq petits camions bennes Piaggio et d’un Stralis GNV Euro 6 aliment� par 12 r�servoirs GNV d’une capacit� totale de 1320 litres. Lanc�e depuis f�vrier 214, ce projet pilote compte pour partenaires la r�gion Ile de France, l’ADEME, la Mairie de Paris, le Syctom (agence des d�chets m�nagers) et le Synhorcat (syndicat des hotliers restaurateurs).

Des d�chets transform�s en biogaz

Chaque jour, la flotte gaz naturel de Moulinot Compost & Biogaz r�colte les bio-d�chets produits avant le service en cuisine (�pluchures par exemple) et ceux qui reviennent dans les assiettes apr�s le service. Trait�s dans un centre de revalorisation situ� au nord de Paris, ces biod�chets sont ensuite transform�s en �nergie et en engrais pour �tre r�utilis�s. Une tonne de biod�chets r�colt�e permet de produire 950 kg d’engrais et 60 � 70 m3 de biogaz� Un bel exemple d’�conomie circulaire vertueuse qui devrait se d�velopper dans les ann�es � venir compte tenu des nouvelles obligations � venir d�s 2016 pour les restaurateurs�